Tierzuchtreport: Rinder
Bestandsentwicklung
Der seit Jahren zu beobachtende Abwärtstrend der im Land Brandenburg gehaltenen Rinderbestände setzte sich in allen Kategorien weiter fort (Tabelle TZR22.RI1).
Der seit Jahren zu beobachtende Abwärtstrend der im Land Brandenburg gehaltenen Rinderbestände setzte sich in allen Kategorien weiter fort (Tabelle TZR22.RI1).
Milchleistungsprüfung
Die generelle Entwicklung spiegelt sich auch in der Teilnahme der Betriebe an der Milchleistungsprüfung (MLP) wieder. So nahm die Anzahl der MLP-angeschlossenen Betriebe erneut um 6,6 Prozent und die Anzahl der einbezogenen Milchkühe um 5,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr ab (Tabelle TZR22.RI2).
Der MLP-Jahresabschluss 2021/2022 des Landeskontrollverbandes Berlin-Brandenburg e. V. (LKV) weist eine durchschnittliche Milchleistung von 9.995 kg und eine produzierte Fett-Eiweißmenge von 733 kg aus (Tabelle TZR22.RI2).
Die generelle Entwicklung spiegelt sich auch in der Teilnahme der Betriebe an der Milchleistungsprüfung (MLP) wieder. So nahm die Anzahl der MLP-angeschlossenen Betriebe erneut um 6,6 Prozent und die Anzahl der einbezogenen Milchkühe um 5,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr ab (Tabelle TZR22.RI2).
Der MLP-Jahresabschluss 2021/2022 des Landeskontrollverbandes Berlin-Brandenburg e. V. (LKV) weist eine durchschnittliche Milchleistung von 9.995 kg und eine produzierte Fett-Eiweißmenge von 733 kg aus (Tabelle TZR22.RI2).
Gesundheit und Robustheit
Ein wichtiger Schwerpunkt der züchterischen Arbeit bleibt die Verbesserung der Merkmale zur Gesundheit und Robustheit der Tiere (Tabellen TZR22.RI3 bis TZR22.RI6). Bei einer Nutzungsdauer von 35,5 Monaten erreichten die geprüften Milchkühe eine durchschnittliche Lebensleistung von 29.627 kg. Die Stabilisierung und Verbesserung der Eutergesundheit, ermittelt an Hand der Zellgehalte in der Milch sowie die Verringerung von Schwergeburtenraten, erfasst in Geburtsverlaufskategorien, sind Bestandteile der Merkmalsbestimmungen. In den Fruchtbarkeitsmerkmalen erreichten die Brandenburger Milcherzeuger mit einem Erstkalbealter von durchschnittlich 25,4 Monaten und einer Zwischenkalbezeit von durchschnittlich 410 Tagen das Vorjahresniveau.
Ein wichtiger Schwerpunkt der züchterischen Arbeit bleibt die Verbesserung der Merkmale zur Gesundheit und Robustheit der Tiere (Tabellen TZR22.RI3 bis TZR22.RI6). Bei einer Nutzungsdauer von 35,5 Monaten erreichten die geprüften Milchkühe eine durchschnittliche Lebensleistung von 29.627 kg. Die Stabilisierung und Verbesserung der Eutergesundheit, ermittelt an Hand der Zellgehalte in der Milch sowie die Verringerung von Schwergeburtenraten, erfasst in Geburtsverlaufskategorien, sind Bestandteile der Merkmalsbestimmungen. In den Fruchtbarkeitsmerkmalen erreichten die Brandenburger Milcherzeuger mit einem Erstkalbealter von durchschnittlich 25,4 Monaten und einer Zwischenkalbezeit von durchschnittlich 410 Tagen das Vorjahresniveau.
Milchrindzucht
Der Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG (RZB) führt 84.036 Kühe in 9 Milch- und Zweinutzungsrassen im Zuchtbuch. Davon gehören 82.509 Kühe zur Rasse Deutsch Holsteins (DH) und 1.285 Kühe zur Genreserve Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind (DSN). Der Jahresabschluss der Herdbuchtiere des RZB erreicht 2022 mit 10.233 kg Milch, 3,92 Prozent Fett und 3,40 Prozent Eiweiß einen leichten Milchmengenanstieg bei deutlich reduzierten Inhaltsstoffen.
Die klassische Nachkommenprüfung im RZB-eigenen DSN-Programm absolvierte 1 DSN-Bulle (Tabelle TZR22.RI7). Bei den DH-Tieren wurden die in der Tabelle TZR22.RI8 gelisteten Bullen als Bullenväter ausgewählt.
Der Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG (RZB) führt 84.036 Kühe in 9 Milch- und Zweinutzungsrassen im Zuchtbuch. Davon gehören 82.509 Kühe zur Rasse Deutsch Holsteins (DH) und 1.285 Kühe zur Genreserve Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind (DSN). Der Jahresabschluss der Herdbuchtiere des RZB erreicht 2022 mit 10.233 kg Milch, 3,92 Prozent Fett und 3,40 Prozent Eiweiß einen leichten Milchmengenanstieg bei deutlich reduzierten Inhaltsstoffen.
Die klassische Nachkommenprüfung im RZB-eigenen DSN-Programm absolvierte 1 DSN-Bulle (Tabelle TZR22.RI7). Bei den DH-Tieren wurden die in der Tabelle TZR22.RI8 gelisteten Bullen als Bullenväter ausgewählt.
Fleischrindzucht
Zuchttierbestand
Der Zuchttierbestand der 212 Fleischrindzüchter des Rinderzuchtverbandes Berlin-Brandenburg eG wies mit 6.245 eingetragenen Herdbuchkühen in 21 Rassen erneut einen Rückgang auf (Tabelle TZR22.RI9).
Der Zuchttierbestand der 212 Fleischrindzüchter des Rinderzuchtverbandes Berlin-Brandenburg eG wies mit 6.245 eingetragenen Herdbuchkühen in 21 Rassen erneut einen Rückgang auf (Tabelle TZR22.RI9).
Feldprüfung
Im Rahmen der Feldprüfung (Tabellen TZR22.RI10 bis TZR22.RI13) wurden insgesamt 5.725 Tiere gewogen. Die erreichten durchschnittlichen Tageszunahmen der Rassen werden im Vergleich zum bundesdeutschen Durchschnitt ausgewiesen. Den Tabellen zu entnehmen sind zusammengefasste Typ- und Körperformbewertungen von 1.201 geprüften Fleischrindkühen, die Körergebnisse der neuen, zur Zucht vorgesehenen 233 Bullen und die aktuellen Zuchtwerte der aktiven Bullen zur Fleischleistung.
Im Rahmen der Feldprüfung (Tabellen TZR22.RI10 bis TZR22.RI13) wurden insgesamt 5.725 Tiere gewogen. Die erreichten durchschnittlichen Tageszunahmen der Rassen werden im Vergleich zum bundesdeutschen Durchschnitt ausgewiesen. Den Tabellen zu entnehmen sind zusammengefasste Typ- und Körperformbewertungen von 1.201 geprüften Fleischrindkühen, die Körergebnisse der neuen, zur Zucht vorgesehenen 233 Bullen und die aktuellen Zuchtwerte der aktiven Bullen zur Fleischleistung.
Eigenleistungsprüfung
In der Prüfstation der Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Tierhaltung e. V. in Groß Kreutz (LVAT) wurde für 41 Bullen verschiedener Rassen in der Eigenleistungsprüfung im Durchschnitt eine Lebenstagszunahme von 1.487 g und eine Prüftagszunahme von 1.717 g ermittelt (Tabelle TZR22.RI14).
In der Prüfstation der Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Tierhaltung e. V. in Groß Kreutz (LVAT) wurde für 41 Bullen verschiedener Rassen in der Eigenleistungsprüfung im Durchschnitt eine Lebenstagszunahme von 1.487 g und eine Prüftagszunahme von 1.717 g ermittelt (Tabelle TZR22.RI14).
Mast- und Schlachtleistungsprüfung
Die Stationsprüfung auf Mast- und Schlachtleistung in Groß Kreutz absolvierten insgesamt 93 Bullen (Tabellen TZR22.RI15 bis TZR22.RI17). Nach Verfahren 1 wurden die Nachkommen von 4 Vatertieren der Rassen Uckermärker und Angus auf Mast- und Schlachtleistung geprüft. Die ausgewiesenen Ergebnisse sind nach LSQ-Schätzung vergleichbar. Die Ergebnisse der im Verfahren 2 geprüften Nachkommen zeigen das durchschnittliche phänotypische Leistungsvermögen der Prüftiere nach Rassen.
Die Stationsprüfung auf Mast- und Schlachtleistung in Groß Kreutz absolvierten insgesamt 93 Bullen (Tabellen TZR22.RI15 bis TZR22.RI17). Nach Verfahren 1 wurden die Nachkommen von 4 Vatertieren der Rassen Uckermärker und Angus auf Mast- und Schlachtleistung geprüft. Die ausgewiesenen Ergebnisse sind nach LSQ-Schätzung vergleichbar. Die Ergebnisse der im Verfahren 2 geprüften Nachkommen zeigen das durchschnittliche phänotypische Leistungsvermögen der Prüftiere nach Rassen.