Tierzuchtreport: Rinder
Bestandsentwicklung
Der seit Jahren zu beobachtende Abwärtstrend der im Land Brandenburg gehaltenen Rinderbestände setzte sich in allen Kategorien weiter fort (Tabelle TZR25.RI1).
Der seit Jahren zu beobachtende Abwärtstrend der im Land Brandenburg gehaltenen Rinderbestände setzte sich in allen Kategorien weiter fort (Tabelle TZR25.RI1).
Milchleistungsprüfung
Die generelle Entwicklung spiegelt sich auch in der Teilnahme der Betriebe an der Milchleistungsprüfung (MLP) wieder. So nahm die Anzahl der MLP-angeschlossenen Betriebe erneut um 6,1 Prozent und die Anzahl der einbezogenen Milchkühe um 3,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr ab (Tabelle TZR25.RI2).
Der MLP-Jahresabschluss 2024/2025 des Landeskontrollverbandes Berlin-Brandenburg e. V. (LKV) weist eine durchschnittliche Milchleistung von 10.683 Kilogramm und eine produzierte Fett-Eiweißmenge von 802 Kilogramm aus (Tabelle TZR25.RI2).
Die generelle Entwicklung spiegelt sich auch in der Teilnahme der Betriebe an der Milchleistungsprüfung (MLP) wieder. So nahm die Anzahl der MLP-angeschlossenen Betriebe erneut um 6,1 Prozent und die Anzahl der einbezogenen Milchkühe um 3,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr ab (Tabelle TZR25.RI2).
Der MLP-Jahresabschluss 2024/2025 des Landeskontrollverbandes Berlin-Brandenburg e. V. (LKV) weist eine durchschnittliche Milchleistung von 10.683 Kilogramm und eine produzierte Fett-Eiweißmenge von 802 Kilogramm aus (Tabelle TZR25.RI2).
Gesundheit und Robustheit
Ein wichtiger Schwerpunkt der züchterischen Arbeit bleibt die Verbesserung der Merkmale zur Gesundheit und Robustheit der Tiere (Tabellen TZR25.RI3 bis TZR25.RI6). Bei einer Nutzungsdauer von 36,7 Monaten erreichten die geprüften Milchkühe eine durchschnittliche Lebensleistung von 31.950 Kilogramm. Die Stabilisierung und Verbesserung der Eutergesundheit, ermittelt an Hand der Zellgehalte in der Milch sowie die Verringerung von Schwergeburtenraten, erfasst in Geburtsverlaufskategorien, sind Bestandteile der Merkmalsbestimmungen. In den Fruchtbarkeitsmerkmalen erreichten die Brandenburger Milcherzeuger mit einem Erstkalbealter von durchschnittlich 25,5 Monaten und einer Zwischenkalbezeit von durchschnittlich 419 Tagen das Vorjahresniveau.
Ein wichtiger Schwerpunkt der züchterischen Arbeit bleibt die Verbesserung der Merkmale zur Gesundheit und Robustheit der Tiere (Tabellen TZR25.RI3 bis TZR25.RI6). Bei einer Nutzungsdauer von 36,7 Monaten erreichten die geprüften Milchkühe eine durchschnittliche Lebensleistung von 31.950 Kilogramm. Die Stabilisierung und Verbesserung der Eutergesundheit, ermittelt an Hand der Zellgehalte in der Milch sowie die Verringerung von Schwergeburtenraten, erfasst in Geburtsverlaufskategorien, sind Bestandteile der Merkmalsbestimmungen. In den Fruchtbarkeitsmerkmalen erreichten die Brandenburger Milcherzeuger mit einem Erstkalbealter von durchschnittlich 25,5 Monaten und einer Zwischenkalbezeit von durchschnittlich 419 Tagen das Vorjahresniveau.
Milchrindzucht
Der Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG (RZB) führt 72.667 Kühe in 6 Milch- und Zweinutzungsrassen im Zuchtbuch. Davon gehören 71.448 Kühe zur Rasse Deutsche Holsteins (DH) und 1.031 Kühe zur Genreserve Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind (DSN). Der Jahresabschluss der Herdbuchtiere des RZB erreicht 2025 mit 10.815 Kilogramm Milchund 814 Fett-Eiweiß-kg einen leichten Milchmengenanstieg bei gesteigerten Inhaltsstoffen.
Nach Gründung der Phönix Group GmbH kauft diese seit dem 1. April 2025 die Bullen an und ist für die Bullenhaltung, Spermaproduktion und Biotechnik verantwortlich. Die RBB als Gesellschafter kauft nun das im Zuchtgebiet benötigte Sperma von der Phönix Group GmbH. Somit absolvierte diesjährig kein DSN-Bulle die klassische Nachkommenprüfung im RZB-eigenen DSN-Programm (Tabelle TZR25.RI7). Bei den DH-Tieren wurden die in der Tabelle TZR25.RI8 gelisteten Bullen als Bullenväter ausgewählt.
Der Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG (RZB) führt 72.667 Kühe in 6 Milch- und Zweinutzungsrassen im Zuchtbuch. Davon gehören 71.448 Kühe zur Rasse Deutsche Holsteins (DH) und 1.031 Kühe zur Genreserve Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind (DSN). Der Jahresabschluss der Herdbuchtiere des RZB erreicht 2025 mit 10.815 Kilogramm Milchund 814 Fett-Eiweiß-kg einen leichten Milchmengenanstieg bei gesteigerten Inhaltsstoffen.
Nach Gründung der Phönix Group GmbH kauft diese seit dem 1. April 2025 die Bullen an und ist für die Bullenhaltung, Spermaproduktion und Biotechnik verantwortlich. Die RBB als Gesellschafter kauft nun das im Zuchtgebiet benötigte Sperma von der Phönix Group GmbH. Somit absolvierte diesjährig kein DSN-Bulle die klassische Nachkommenprüfung im RZB-eigenen DSN-Programm (Tabelle TZR25.RI7). Bei den DH-Tieren wurden die in der Tabelle TZR25.RI8 gelisteten Bullen als Bullenväter ausgewählt.
Fleischrindzucht
Zuchttierbestand
Der Zuchttierbestand der 203 Fleischrindzüchter des Rinderzuchtverbandes Berlin-Brandenburg eG wies mit 5.508 eingetragenen Herdbuchkühen in 20 Rassen erneut einen Rückgang auf (Tabelle TZR25.RI9).
Der Zuchttierbestand der 203 Fleischrindzüchter des Rinderzuchtverbandes Berlin-Brandenburg eG wies mit 5.508 eingetragenen Herdbuchkühen in 20 Rassen erneut einen Rückgang auf (Tabelle TZR25.RI9).
Feldprüfung
Im Rahmen der Feldprüfung (Tabellen TZR25.RI10 bis TZR25.RI13) wurden insgesamt 4.809 Tiere gewogen. Die erreichten durchschnittlichen Tageszunahmen der Rassen werden im Vergleich zum bundesdeutschen Durchschnitt ausgewiesen. Den Tabellen zu entnehmen sind zusammengefasste Typ- und Körperformbewertungen von 936 geprüften Fleischrindkühen, die Körergebnisse der neuen, zur Zucht vorgesehenen 213 Bullen und die aktuellen Zuchtwerte der aktiven Bullen zur Fleischleistung.
Im Rahmen der Feldprüfung (Tabellen TZR25.RI10 bis TZR25.RI13) wurden insgesamt 4.809 Tiere gewogen. Die erreichten durchschnittlichen Tageszunahmen der Rassen werden im Vergleich zum bundesdeutschen Durchschnitt ausgewiesen. Den Tabellen zu entnehmen sind zusammengefasste Typ- und Körperformbewertungen von 936 geprüften Fleischrindkühen, die Körergebnisse der neuen, zur Zucht vorgesehenen 213 Bullen und die aktuellen Zuchtwerte der aktiven Bullen zur Fleischleistung.
Eigenleistungsprüfung
In der Prüfstation der Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Tierhaltung e. V. in Groß Kreutz (LVAT) wurde für 38 Bullen verschiedener Rassen in der Eigenleistungsprüfung im Durchschnitt eine Lebenstagszunahme von 1.514 Gramm und eine Prüftagszunahme von 1.797 Gramm ermittelt (Tabelle TZR25.RI14).
In der Prüfstation der Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Tierhaltung e. V. in Groß Kreutz (LVAT) wurde für 38 Bullen verschiedener Rassen in der Eigenleistungsprüfung im Durchschnitt eine Lebenstagszunahme von 1.514 Gramm und eine Prüftagszunahme von 1.797 Gramm ermittelt (Tabelle TZR25.RI14).
Mast- und Schlachtleistungsprüfung
Die Stationsprüfung auf Mast- und Schlachtleistung in Groß Kreutz absolvierten insgesamt 88 Bullen (Tabellen TZR25.RI15 bis TZR25.RI17). Nach Verfahren 1 wurden die Nachkommen von 5 Vatertieren der Rassen Hereford, Uckermärker und Limousin auf Mast- und Schlachtleistung geprüft. Die ausgewiesenen Ergebnisse sind nach LSQ-Schätzung vergleichbar. Die Ergebnisse der im Verfahren 2 geprüften Nachkommen zeigen das durchschnittliche phänotypische Leistungsvermögen der Prüftiere nach Rassen.
Die Stationsprüfung auf Mast- und Schlachtleistung in Groß Kreutz absolvierten insgesamt 88 Bullen (Tabellen TZR25.RI15 bis TZR25.RI17). Nach Verfahren 1 wurden die Nachkommen von 5 Vatertieren der Rassen Hereford, Uckermärker und Limousin auf Mast- und Schlachtleistung geprüft. Die ausgewiesenen Ergebnisse sind nach LSQ-Schätzung vergleichbar. Die Ergebnisse der im Verfahren 2 geprüften Nachkommen zeigen das durchschnittliche phänotypische Leistungsvermögen der Prüftiere nach Rassen.