Tierzuchtreport: Schaf- und Ziegenzucht und -haltung
Entwicklung der Schaf- und Ziegenbestände
Im Jahr 2024 verringerte sich im Vergleich zum Vorjahr der Gesamtbestand bei den Schafen um 0,9 Prozent beziehungsweise 900 Tiere. Dieser Rückgang war im Wesentlichen auf den gesunkenen Bestand der Tiere unter 1 Jahr um 18,5 Prozent beziehungsweise 2.900 Tiere zurückzuführen (Tabelle TZR24.SCH1). Der Ziegenbestand sank im gleichen Zeitraum um 1,8 Prozent beziehungsweise 230 Tiere (Tabelle TZR24.SCH2).
Im Jahr 2024 verringerte sich im Vergleich zum Vorjahr der Gesamtbestand bei den Schafen um 0,9 Prozent beziehungsweise 900 Tiere. Dieser Rückgang war im Wesentlichen auf den gesunkenen Bestand der Tiere unter 1 Jahr um 18,5 Prozent beziehungsweise 2.900 Tiere zurückzuführen (Tabelle TZR24.SCH1). Der Ziegenbestand sank im gleichen Zeitraum um 1,8 Prozent beziehungsweise 230 Tiere (Tabelle TZR24.SCH2).
Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e. V.
2024 wurden durch den Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e. V. 8.451 Mutterschafe in 40 Rassen züchterisch betreut (plus 13 Prozent zum Vorjahr, Tabelle TZR24.SCH3). Bei den Ziegen stieg der Zuchtbuchbestand mit 365 Muttern um 20 Prozent (Tabelle TZR24.SCH4). Die Anzahl der Züchter im Verband sank leicht um 10 von 218 auf 208.
2024 führte der Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e. V. 213 (+29 zum Vorjahr) Eigenleistungsprüfungen für Schafböcke und 8 (+7 zum Vorjahr) Eigenleistungsprüfungen für Ziegenböcke durch.
2024 wurden durch den Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e. V. 8.451 Mutterschafe in 40 Rassen züchterisch betreut (plus 13 Prozent zum Vorjahr, Tabelle TZR24.SCH3). Bei den Ziegen stieg der Zuchtbuchbestand mit 365 Muttern um 20 Prozent (Tabelle TZR24.SCH4). Die Anzahl der Züchter im Verband sank leicht um 10 von 218 auf 208.
2024 führte der Schafzuchtverband Berlin-Brandenburg e. V. 213 (+29 zum Vorjahr) Eigenleistungsprüfungen für Schafböcke und 8 (+7 zum Vorjahr) Eigenleistungsprüfungen für Ziegenböcke durch.
Ergebnisse aus der Stationsleistungsprüfung für Schafe
Mit 33 eingestallten Lämmern in der Prüfstation der LVAT Groß Kreutz e. V. war der Prüfumfang 2024 gegenüber 2023 um 68 Tiere geringer (Tabelle TZR24.SCH7). Die Tiere der Rasse „Schwarzköpfiges Fleischschaf“ erbrachten die besten Leistungen in der Prüftageszunahme. Die durchschnittliche Prüftageszunahme dieser Rasse lag bei 467 g (Tabelle TZR24.SCH8). Mit einem Rückenmuskeldurchmesser von 26,9 mm wurden bei der Rasse Schwarzköpfiges Fleischschaf etwas höhere Werte als bei der Rasse Nolana gemessen (26,0 mm – Tabelle TZR24.SCH9). Auch hinsichtlich der Ultraschall-Fettauflage erwiesen sich die Lämmer der Rasse Schwarzköpfiges Fleischschaf als die Besseren. Mit 4,3 mm Fettauflage waren diese geringer verfettet als die Nolanalämmer (4,7 mm). Die Tabelle TZR24.SCH10 enthält die BLUP-Zuchtwerte (BLUP = Best Linear Unbiased Prediction) der geprüften Väter.
Mit 33 eingestallten Lämmern in der Prüfstation der LVAT Groß Kreutz e. V. war der Prüfumfang 2024 gegenüber 2023 um 68 Tiere geringer (Tabelle TZR24.SCH7). Die Tiere der Rasse „Schwarzköpfiges Fleischschaf“ erbrachten die besten Leistungen in der Prüftageszunahme. Die durchschnittliche Prüftageszunahme dieser Rasse lag bei 467 g (Tabelle TZR24.SCH8). Mit einem Rückenmuskeldurchmesser von 26,9 mm wurden bei der Rasse Schwarzköpfiges Fleischschaf etwas höhere Werte als bei der Rasse Nolana gemessen (26,0 mm – Tabelle TZR24.SCH9). Auch hinsichtlich der Ultraschall-Fettauflage erwiesen sich die Lämmer der Rasse Schwarzköpfiges Fleischschaf als die Besseren. Mit 4,3 mm Fettauflage waren diese geringer verfettet als die Nolanalämmer (4,7 mm). Die Tabelle TZR24.SCH10 enthält die BLUP-Zuchtwerte (BLUP = Best Linear Unbiased Prediction) der geprüften Väter.
Milchleistungsprüfung bei Milchschafen und Milchziegen
Im Berichtsjahr wurde für 46 Schafe eine 150-Tage-Milchleistung ermittelt (Tabelle TZR24.SCH11). In 2024 legten nur Schafe der Rasse „Ostfriesisches Milchschaf“ eine Milchleistungsprüfung in Brandenburg ab. Die Summe aus Fett- und Eiweißmenge war bei 32,7 kg. Der Tabelle TZR24.SCH13 können die durchschnittlichen Leistungen der geprüften Bestände entnommen werden.
Im Berichtsjahr wurde für 46 Schafe eine 150-Tage-Milchleistung ermittelt (Tabelle TZR24.SCH11). In 2024 legten nur Schafe der Rasse „Ostfriesisches Milchschaf“ eine Milchleistungsprüfung in Brandenburg ab. Die Summe aus Fett- und Eiweißmenge war bei 32,7 kg. Der Tabelle TZR24.SCH13 können die durchschnittlichen Leistungen der geprüften Bestände entnommen werden.
Ergebnisse der Genotypisierung zur Scrapieresistenz bei Tieren verschiedener Schafrassen in Brandenburg
2024 wurden 443 Schafe zu ihrem Status auf Scrapieresistenz genotypisiert (Tabelle TZR23.SCH14). 266 Tiere (60,1 Prozent der untersuchten Tiere) waren in Bezug auf das gewünschte Resistenzallel ARR homozygot und 150 Tiere (33,9 Prozent) heterozygot. 94 Prozent der Tiere hatten somit das erwünschte ARR-Allel in ihrem Erbgut.
2024 wurden 443 Schafe zu ihrem Status auf Scrapieresistenz genotypisiert (Tabelle TZR23.SCH14). 266 Tiere (60,1 Prozent der untersuchten Tiere) waren in Bezug auf das gewünschte Resistenzallel ARR homozygot und 150 Tiere (33,9 Prozent) heterozygot. 94 Prozent der Tiere hatten somit das erwünschte ARR-Allel in ihrem Erbgut.
Landschafts- und Deichpflege durch Schaf- und Ziegenhalter
Nach wie vor ist die Schaf- und Ziegenbeweidung in der Landschafts-, Biotop- und Deichpflege gefragt. Im Rahmen des Vertragsnaturschutzes wurden 2024 5.024 Hektar Offenland gepflegt (+ 1.546 Hektar = + 44 Prozent gegenüber 2023 - Tabelle TZR24.SCH15-1). Außerdem kam das Pflegeverfahren Schafbeweidung auch auf 260 Hektar Waldfläche zum Einsatz (Tabelle TZR24.SCH15-2). Die gepflegte Deichstrecke betrug insgesamt 723 Kilometer (Tabelle TZR24.SCH16).
Nach wie vor ist die Schaf- und Ziegenbeweidung in der Landschafts-, Biotop- und Deichpflege gefragt. Im Rahmen des Vertragsnaturschutzes wurden 2024 5.024 Hektar Offenland gepflegt (+ 1.546 Hektar = + 44 Prozent gegenüber 2023 - Tabelle TZR24.SCH15-1). Außerdem kam das Pflegeverfahren Schafbeweidung auch auf 260 Hektar Waldfläche zum Einsatz (Tabelle TZR24.SCH15-2). Die gepflegte Deichstrecke betrug insgesamt 723 Kilometer (Tabelle TZR24.SCH16).