Tierzuchtreport: Rinder
Bestandsentwicklung
Der seit Jahren zu beobachtende Abwärtstrend der im Land Brandenburg gehaltenen Rinderbestände setzte sich in allen Kategorien weiter fort (Tabelle TZR24.RI1).
Der seit Jahren zu beobachtende Abwärtstrend der im Land Brandenburg gehaltenen Rinderbestände setzte sich in allen Kategorien weiter fort (Tabelle TZR24.RI1).
Milchleistungsprüfung
Die generelle Entwicklung spiegelt sich auch in der Teilnahme der Betriebe an der Milchleistungsprüfung (MLP) wieder. So nahm die Anzahl der MLP-angeschlossenen Betriebe erneut um 8,4 Prozent und die Anzahl der einbezogenen Milchkühe um 5,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahr ab (Tabelle TZR24.RI2).
Der MLP-Jahresabschluss 2023/2024 des Landeskontrollverbandes Berlin-Brandenburg e. V. (LKV) weist eine durchschnittliche Milchleistung von 10.544 Kilogramm und eine produzierte Fett-Eiweißmenge von 784 Kilogramm aus (Tabelle TZR24.RI2).
Die generelle Entwicklung spiegelt sich auch in der Teilnahme der Betriebe an der Milchleistungsprüfung (MLP) wieder. So nahm die Anzahl der MLP-angeschlossenen Betriebe erneut um 8,4 Prozent und die Anzahl der einbezogenen Milchkühe um 5,6 Prozent im Vergleich zum Vorjahr ab (Tabelle TZR24.RI2).
Der MLP-Jahresabschluss 2023/2024 des Landeskontrollverbandes Berlin-Brandenburg e. V. (LKV) weist eine durchschnittliche Milchleistung von 10.544 Kilogramm und eine produzierte Fett-Eiweißmenge von 784 Kilogramm aus (Tabelle TZR24.RI2).
Gesundheit und Robustheit
Ein wichtiger Schwerpunkt der züchterischen Arbeit bleibt die Verbesserung der Merkmale zur Gesundheit und Robustheit der Tiere (Tabellen TZR24.RI3 bis TZR24.RI6). Bei einer Nutzungsdauer von 36,3 Monaten erreichten die geprüften Milchkühe eine durchschnittliche Lebensleistung von 31.204 Kilogramm. Die Stabilisierung und Verbesserung der Eutergesundheit, ermittelt an Hand der Zellgehalte in der Milch sowie die Verringerung von Schwergeburtenraten, erfasst in Geburtsverlaufskategorien, sind Bestandteile der Merkmalsbestimmungen. In den Fruchtbarkeitsmerkmalen erreichten die Brandenburger Milcherzeuger mit einem Erstkalbealter von durchschnittlich 25,5 Monaten und einer Zwischenkalbezeit von durchschnittlich 417 Tagen etwa das Vorjahresniveau.
Ein wichtiger Schwerpunkt der züchterischen Arbeit bleibt die Verbesserung der Merkmale zur Gesundheit und Robustheit der Tiere (Tabellen TZR24.RI3 bis TZR24.RI6). Bei einer Nutzungsdauer von 36,3 Monaten erreichten die geprüften Milchkühe eine durchschnittliche Lebensleistung von 31.204 Kilogramm. Die Stabilisierung und Verbesserung der Eutergesundheit, ermittelt an Hand der Zellgehalte in der Milch sowie die Verringerung von Schwergeburtenraten, erfasst in Geburtsverlaufskategorien, sind Bestandteile der Merkmalsbestimmungen. In den Fruchtbarkeitsmerkmalen erreichten die Brandenburger Milcherzeuger mit einem Erstkalbealter von durchschnittlich 25,5 Monaten und einer Zwischenkalbezeit von durchschnittlich 417 Tagen etwa das Vorjahresniveau.
Milchrindzucht
Der Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG (RZB) führt 73.549 Kühe in 6 Milch- und Zweinutzungsrassen im Zuchtbuch. Davon gehören 72.334 Kühe zur Rasse Deutsche Holsteins (DH) und 1.043 Kühe zur Genreserve Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind (DSN). Der Jahresabschluss der Herdbuchtiere des RZB erreicht 2024 mit 10.735 Kilogramm Milch, 3,98 Prozent Fett und 3,47 Prozent Eiweiß einen leichten Milchmengenanstieg bei gesteigerten Inhaltsstoffen.
Die klassische Nachkommenprüfung im RZB-eigenen DSN-Programm absolvierte ein DSN-Bulle (Tabelle TZR24.RI7). Bei den DH-Tieren wurden die in der Tabelle TZR24.RI8 gelisteten Bullen als Bullenväter ausgewählt.
Der Rinderzuchtverband Berlin-Brandenburg eG (RZB) führt 73.549 Kühe in 6 Milch- und Zweinutzungsrassen im Zuchtbuch. Davon gehören 72.334 Kühe zur Rasse Deutsche Holsteins (DH) und 1.043 Kühe zur Genreserve Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind (DSN). Der Jahresabschluss der Herdbuchtiere des RZB erreicht 2024 mit 10.735 Kilogramm Milch, 3,98 Prozent Fett und 3,47 Prozent Eiweiß einen leichten Milchmengenanstieg bei gesteigerten Inhaltsstoffen.
Die klassische Nachkommenprüfung im RZB-eigenen DSN-Programm absolvierte ein DSN-Bulle (Tabelle TZR24.RI7). Bei den DH-Tieren wurden die in der Tabelle TZR24.RI8 gelisteten Bullen als Bullenväter ausgewählt.
Fleischrindzucht
Zuchttierbestand
Der Zuchttierbestand der 210 Fleischrindzüchter des Rinderzuchtverbandes Berlin-Brandenburg eG wies mit 5.928 eingetragenen Herdbuchkühen in 20 Rassen erneut einen Rückgang auf (Tabelle TZR24.RI9).
Der Zuchttierbestand der 210 Fleischrindzüchter des Rinderzuchtverbandes Berlin-Brandenburg eG wies mit 5.928 eingetragenen Herdbuchkühen in 20 Rassen erneut einen Rückgang auf (Tabelle TZR24.RI9).
Feldprüfung
Im Rahmen der Feldprüfung (Tabellen TZR24.RI10 bis TZR24.RI13) wurden insgesamt 5.317 Tiere gewogen. Die erreichten durchschnittlichen Tageszunahmen der Rassen werden im Vergleich zum bundesdeutschen Durchschnitt ausgewiesen. Den Tabellen zu entnehmen sind zusammengefasste Typ- und Körperformbewertungen von 967 geprüften Fleischrindkühen, die Körergebnisse der neuen, zur Zucht vorgesehenen 267 Bullen und die aktuellen Zuchtwerte der aktiven Bullen zur Fleischleistung.
Im Rahmen der Feldprüfung (Tabellen TZR24.RI10 bis TZR24.RI13) wurden insgesamt 5.317 Tiere gewogen. Die erreichten durchschnittlichen Tageszunahmen der Rassen werden im Vergleich zum bundesdeutschen Durchschnitt ausgewiesen. Den Tabellen zu entnehmen sind zusammengefasste Typ- und Körperformbewertungen von 967 geprüften Fleischrindkühen, die Körergebnisse der neuen, zur Zucht vorgesehenen 267 Bullen und die aktuellen Zuchtwerte der aktiven Bullen zur Fleischleistung.
Eigenleistungsprüfung
In der Prüfstation der Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Tierhaltung e. V. in Groß Kreutz (LVAT) wurde für 48 Bullen verschiedener Rassen in der Eigenleistungsprüfung im Durchschnitt eine Lebenstagszunahme von 1.503 Gramm und eine Prüftagszunahme von 1.728 Gramm ermittelt (Tabelle TZR24.RI14).
In der Prüfstation der Lehr- und Versuchsanstalt für Tierzucht und Tierhaltung e. V. in Groß Kreutz (LVAT) wurde für 48 Bullen verschiedener Rassen in der Eigenleistungsprüfung im Durchschnitt eine Lebenstagszunahme von 1.503 Gramm und eine Prüftagszunahme von 1.728 Gramm ermittelt (Tabelle TZR24.RI14).
Mast- und Schlachtleistungsprüfung
Die Stationsprüfung auf Mast- und Schlachtleistung in Groß Kreutz absolvierten insgesamt 81 Bullen (Tabellen TZR24.RI15 bis TZR24.RI17). Nach Verfahren 1 wurden die Nachkommen von 2 Vatertieren der Rassen Uckermärker und Hereford auf Mast- und Schlachtleistung geprüft. Die ausgewiesenen Ergebnisse sind nach LSQ-Schätzung vergleichbar. Die Ergebnisse der im Verfahren 2 geprüften Nachkommen zeigen das durchschnittliche phänotypische Leistungsvermögen der Prüftiere nach Rassen.
Die Stationsprüfung auf Mast- und Schlachtleistung in Groß Kreutz absolvierten insgesamt 81 Bullen (Tabellen TZR24.RI15 bis TZR24.RI17). Nach Verfahren 1 wurden die Nachkommen von 2 Vatertieren der Rassen Uckermärker und Hereford auf Mast- und Schlachtleistung geprüft. Die ausgewiesenen Ergebnisse sind nach LSQ-Schätzung vergleichbar. Die Ergebnisse der im Verfahren 2 geprüften Nachkommen zeigen das durchschnittliche phänotypische Leistungsvermögen der Prüftiere nach Rassen.